カテゴリ:雑談
2019年5月30日

【相談】祖母→母→私と料理を習っていたためか、砂糖、塩、胡椒、醤油以外の調味料を使った料理を作ったことがない。結婚して姑に叱られたので新ジャンルに挑戦したいのだが・・・

12 :名無しさん@おーぷん 2017/09/05(火) 11:38:58 ID:2VU
私の母は生きていれば90になる祖母から料理を教わったそうです
そのため昔は無かった調味料を使った料理を作ったことがなく、私も外食の経験がほとんどないので調味料といえば砂糖、塩、胡椒、醤油くらいしかわかりません
お酢は家族みんな嫌いなので、稀に寿司酢を使うくらいです
味噌も味噌汁くらいで、他の料理に使うと家族は嫌うため、サバの味噌煮にしか使いません

自分で料理をするようになってからコンソメとオイスターソースは使うようになりましたが、それ以外の調味料になかなか手が出せません
コチュジャンや豆板醤やウェイパーなど買ったことがありますが、辛いものが苦手で美味しいと思うものが作れず
また少量しか使わないので大半を捨てることになります

新しい料理を覚えたいのですが、20数年、家での和食しか食べてこなかったので、そもそも和食から外れたジャンルにどんな料理があってどんな味なのかもわかりません
外食は触れるだけで反応が出るアレルギーがあるため避けています
料理学校も同じ理由で先生から断られました

漠然とした悩みで申し訳ないのですが、食べたことのない新しいジャンルの料理を覚えるにはどうしたら良いでしょうか?

2019年3月19日

心も体もしんどくて、今日は有給を取って休むことに。旦那が帰ってくるまでにちゃんとした夕飯を作らなきゃとか買い物行かなきゃとか思うんだけど、何もしたくない気持ちに勝てない・・・

73 :名無しさん@おーぷん 2018/04/19(木) 13:56:50 ID:2lR
何もしたくなくて心も体もなんとなくしんどいので昨日のうちに有給申請して今日休んでるんだけど、休んだからには旦那が帰ってくるまでそれなりの夕飯を作らないととか、
刺身食べたいって言ってたからスーパー行かなきゃ、とか、でも化粧もしたくない何もしたくないずっと横になってたいという気持ちがぐるぐるして結局ずっとベッドにいる…
ダメ人間すぎて嫌になる

2019年3月9日

うちの実家が寺で、長女の私が継ぐことに。そのため出家する必要があるのだが、数年前まではしなくてよかった女性の剃髪が、ここ数年で義務になったらしい。

488 :彼氏いない歴774年 2012/12/30(日) 20:12:33 ID:Nagy0YJn
髪を全部剃ることになったこと
我が家は寺で、兄や弟がいないから長女の私が継ぐことになった。
そのため出家する必要があるんだけど、数年前までしなくてよかった女性の剃髪がここ数年で義務になったらしい。
私の髪の毛は3月までの命…そう考えると髪の毛が愛しい…。
ここ最近毎日カツラ被ってる夢を見るし、バリカン見るたびに身構えてしまう。
今ならハゲたオッサンに対して優しい気持ちになれる。
あと3ヶ月でなんとか腹括りますorz

2019年2月23日

小さなおしゃれな洋食屋さんで注文を済ませた後、携帯で感動する話を読んで思わず泣いてしまった。それを、料理を運んできたウエイターさんに見られてしまい・・・

388 :彼氏いない歴774年 2012/12/26(水) 22:51:30 ID:atlTGT/s
イケメンにケーキ奢ってもらった

25日に晩ごはん食べようと思って街の洋食屋さん!て感じの
小さなおしゃれなお店に入った、もちろんひとり
お気に入りのリングしてたんだけどかゆかったので外した
テーブルの上に置いて、注文を済ませた
ごはんが来るまで携帯でまとめサイト巡りをしてた
感動する話があって、声こそ出さなかったけど
次から次へとあふれる涙を拭っていた
(元々感動屋なのですぐ泣く。CMの15秒で泣き終われる)
注文したものが来たんだけど、イケメンのウェイターさんが
泣いてる私にあからさまにぎょっとしていた
「あ、大丈夫です!すみません!」と言ってごはんを食べる私
その間も思い出しては涙ぐむ私
食べ終わった頃にイケメンさんがケーキを持ってくる
「元気出してくださいね」と微笑んで去ってゆくイケメン
セットなのかな?と思ってパクパク食べる私

会計のときに伝票に入ってなかったから聞いたら
「俺の奢りです!指輪外してたし元気出して欲しくて…」と口籠られて、
やっと状況を把握

なんかほんとすいませんでした
また行きます

2018年11月26日

【人生観】自分の人生を自分で幕を引きたいという気持ちはよく分かる。でも生きたくても生きられない人もいるのだと思うと、自杀殳するのは悪いことのような気がする。

935 :おさかなくわえた名無しさん 2010/04/13(火) 09:16:52 ID:P9hf4+BW
自分の人生なんだから自分で幕を引きたいという気持ちはよく分かる

でも生きたかったのに生きられなかった人もいたのだと思うと
なんだか自杀殳するのは悪いことのような気がしてくる
他人の運命を自分が背負う必要なんてこれっぽっちもないのだけれど
それでもタヒにたくなかったんだろうなぁ、生きたかったろうなぁと思うと
生きられるのにタヒを選んでしまうことが罪のような気がしてならない

それだけの理由で今日も私は生きている
これを読んだあなたがどう思うかは知らないが

2018年11月15日

上京したAに対して羨望の眼差しを向けるB「お前すごいなー!おまえ東京のどこに住んでいるっぺよ?」A「ああ、赤羽(ドヤ」

381 :おさかなくわえた名無しさん 2012/05/04(金) 00:19:36 ID:qtpsmFwv
以前TVでみた漫才でこんなのがあった。
AとBはお互い東北の田舎育ち。
Aだけ上京しており、BはAに対して羨望の眼差し。

B「おまえすごいなーもう東京もんだっぺ」
A「ん、まあなw」

B「でよーおまえ東京のどこに住んでいるっぺよ?」
A[(ドヤ顔で)俺?ああ、赤羽」

この漫才を思い出した。

2018年11月9日

中学生の頃、バイクのメットについてるゴーグルに憧れていた。雑貨屋で思ったより安値で売ってるのを見て購入し、首からぶら下げていたが・・・

745 :おさかなくわえた名無しさん 2010/10/25(月) 21:40:31 ID:E2dQmemW
中学生の時、何故かバイクのメットに付いてるゴーグルが凄くカッコ良く見えて憧れてた。
ある日、ゴーグルが雑貨屋で思ったより安値で売ってたので当然購入。
お気に入りだったのでバイクに乗らないくせに常にネックレスみたいに首からぶら下げてた。
ある日、いつものように首からゴーグルぶら下げて買い物に行ったら、全然知らない男子高校生達に
「ちょw今の奴、何でゾロ(ワンピースの)みたいなゴーグルしてんの?」ってすれ違い様に爆笑されて我に返った。
ちょうどジャンプではワンピースが空島編でゾロが首からゴーグルをぶら下げてた時期だったから多分ゾロの真似と思われてたらしい。ちなみにバイクは未だに乗れない。ゴーグルは兄にあげた。

2018年11月3日

俺「(美人嫁の旦那はブサイクやDQNが多いらしいなあ)」ある美人嫁「ウチの旦那です」→実際に見た美人嫁の旦那の実態は・・・

522 :名無しさん@お腹いっぱい。 2013/06/02(日) 11:06:50
この間PTAの集まりで、前から美人で裏山と思ってた嫁2人の旦那を初めて見た。

一人は美人タイプじゃないが可愛くて若く見える。ショートの髪がよく似合う。
スラっとした手足なのに爆乳。年は40くらいらしいが30過ぎくらいにしか見えない。
で、その旦那はサッカーの中田ヒデ似で細マッチョみたいな感じ。体格もほぼ同等。
有名大卒(東大早慶あたり)で大手企業の研究所で課長という話。

もう一人は原幹恵をさらに良くしたような美人で笑顔が可愛い。年は30くらいらしいがとにかく美人。
その旦那は身長180以上あって総合格闘技やってる人みたいな体格。顔は穏やかで爽やかな感じ。
こちらも有名大卒らしいが自分で会社を作って経営してるとのこと。
町内に幹線道路沿いの一等地に500坪くらいの庭付きでデカイ家があるんだが
どうもそこが自宅らしい。


美人嫁の旦那はブサやDQNが多いという話を聞いて内心wktkしてた俺は激しく打ちのめされた。

2018年10月31日

35年来の友人を含めて5人で旅行するとき、いつも集合時間が無い。目的地と日付だけ決めて適当に現地集合する。

400 :おさかなくわえた名無しさん@転載は禁止 2014/08/27(水) 21:43:35 ID:/0+zBWya
中学からだからもう35年来の友人が自分を含めて5人なんだが、
3~5年に一度、全員集まって旅行するのだけれどそもそも集合時間が無い。
目的地と日付しか決まっておらず、適当に現地集合する。
何処行って何を観るとか食べるとかもすべてその場で決める。
これで上手く行っているのだからよほど相性が良いのかとも思う。
因みにB型一人、O型四人。当日まで連絡が全く無いなんてのもザラ。

2018年10月16日

母「地元のご当地アイドルコンテストの書類審査に通ったわよ!」私「!?」→勝手に送られて迷惑だけど、挑戦したい気持ちもある・・・これってどうすれば?

210 :名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日) 17:35:26 ID:NiA
今日突然お母さんから地元のご当地アイドルコンテストの書類審査に通ったと伝えられた。勝手に送ってくれたみたい…
でも私は美人じゃないし、仮になったとして今の時代ネットでブスだのどうだの言われたらつらいし、辞退するつもりだけど、こんな機会滅多にないし挑戦してみるのもって気持ちも僅かにあって、どうしようもない感じ。